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藤沢の焚火

Author:藤沢の焚火
金はありませんが、「気分はいつも大金持ち」で生き抜こうと思っています。酒と旅行、そして山が本当に好きで、いつかは山間のひっそりしたせせらぐ川沿いに、小さな家を建てて暮らしたいとマジで思っている中年サラリーマンです。
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旬菜食健 ひな野 藤沢鵠沼店

子供と家内は訪問経験があり、僕だけ行ったことが無かった鵠沼の人気飲食店『旬菜食健 ひな野 藤沢鵠沼店』に、先般初めて行って来ました(^-^)/

2009_10180056.jpg


外部階段から二階に上がり、店内に入りまず目に付くのは彩り鮮やかな野菜の数々(・_・)

この新鮮な野菜は販売もされており、食後の精算時に数点ほど買われて行かれる方々が結構おられましたv(^-^)v

メニューは野菜を中心とした和食バイキングということで、来客者の年齢層も比較的高く、店内は落ち着いた雰囲気・・・(^~^)

小さなお子さんを連れられた家族連れの方々も何組か見受けられましたが、圧倒的に多かったのはご年配の方(それもどうやらリピーター)たちであることからも、味の点での巷の評価はなかなかのモノと言って良いのでしょう(^O^)/

実際に食事を戴いて感じたことは、野菜の調理の仕方に様々な工夫が凝らされていたことでしたね(・ω・)/

野菜そのものは当然のことながら淡白ながらも、味付けと絡めた和え物でその旨味を引き出すように上手く調理されているので、僕的には『菜食』ながらも充分に腹ごたえのある美味しい料理として戴くことが出来ましたm(_ _)m

ランチタイムで大人が@1,575円、ディナータイムだと@2,100円の料金は、内容から行けば間違い無く大満足できる価格!!!

今回はランチ時の訪問でしたが、次回はディナータイム時に訪問したく思っています(^O^)/

2009_10180057.jpg




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